健脾养胃，消滞减肥，益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥，有称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。
用高温高压的蒸汽和热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在首席置内连续缓慢回转，使热量传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，同时可避免食品周围产生过热的现象.
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营养，灭菌，消毒
健脾养胃，消滞减肥，益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥，有称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。
用高温高压的蒸汽和热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在连续缓慢回转，使热量传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，同时可避免食品周围产生过热的现象.
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适用于耐高温包装材料
适用于八宝粥的设备有：
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双层回转高温高压调理杀菌釜
1)热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
2）完全被水浸没，温度能从全方位渗透到产品中。
3）整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，保证釜内热分布均匀。
4）通过控制蒸汽的进出来控制反压力，避免了压力峰值.
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全钢电脑全自动旋转式蒸汽单锅
饱和蒸汽杀菌是最古老的杀菌方法。 由于空气是隔热介质，为了保证合格的热分布，在蒸汽杀菌锅中必须确保锅内是饱和蒸汽。 在杀菌的整个过程中，锅体的泄气栓必须开启，来排出锅内可能存在的空气，升温和杀菌过程也没有反压，只有在冷却阶段防止容器变形才使用反压。
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全钢电脑全自动顶淋式单锅（直热直冷型）
1)减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。
2)少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
3)水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完整的温度分布。
4)低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
5)釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透。
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